­

Sałatka Gyros w wersji light

05:51 / BY CookBookByFaye
Sałatka Gyros to uniwersalne i pyszne rozwiązanie na imprezę, na obiad czy kolacje. Przepisy są różne, ja mam swoją wersję light z którą chętnie się z Wami podzielę. Składniki:  - pierś z kurczaka - cebula - kukurydza konserwowa - ogórek kwaszony - kapusta pekińska Sos:  - jogurt naturalny - czosnek 2 ząbki - sos ketchup - majonez dodatek:  - bułka graham Wszystkie składniki łączymy ze sobą, pierś podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu, dodajemy do reszty składników. Sos: łączymy...

Continue Reading

Papryka faszerowana brązowym ryżem i kurczakiem

05:42 / BY CookBookByFaye
Szybko, smacznie, dietetycznie. Składniki:  - papryka - brązowy ryż  - pierś z kurczaka - marchewka  - czosnek  - olej rzepakowy uniwersalny - cebula SOS: - koncentrat pomidorowy - jogurt naturalny - przyprawy Na niewielkiej ilości oliwy smażymy cebulkę tak żeby się zeszkliła, dodajemy potartą marchewkę i mięso, gotujemy brązowy ryż (ok. 35 min), wszystkie składniki łączymy ze sobą po czym wkładamy do przekrojonej na pół papryki, polewamy sosem i Gotowe! ...

Continue Reading

Dietetycznie

05:26 / BY CookBookByFaye
Po moich różnych próbach i eksperymentowaniach z dietami typu kopenhaska i dukana, postanowiłam wybrać się do specjalisty aby nauczyć się zdrowego i regularnego trybu odżywania, a przy okazji zgubienia paru kg. Dostałam namiar na Gabinet Dietetyczny Anna Ania Orzeł ->http://dietetyk-tg.pl/ na fb: https://www.facebook.com/dietetyk.tarnowskiegory?fref=ts i muszę powiedzieć że jestem bardzo zadowolona raz że z efektu a dwa że nie chodzę głodna, i w ogóle nie mam odczucia że jestem na diecie.  Ania jest profesjonalistką i jestem bardzo szczęśliwa że do niej trafiłam. Gorąco polecam Gabinet Ani...

Continue Reading

Tagliatelle z brokułami i pieczarkami

10:46 / BY CookBookByFaye
Jeśli nie masz pomysłu na wieczór we dwoje, polecam przyrządzenie pysznej kolacji przy świecach i dobrym winie, i deserem oczywiście w postaci np.: truskawek.  Danie wieczoru to Tagliatelle z pieczarkami i brokułami.  Moja wersja przepisu Kasi z Kuchni Bazylii (wersja z łososiem). Składniki: - brokuły 2 główki - makaron tagliatelle - pieczarki (koszyczek) - świeży koperek - sól, pieprz, smażona cebulka w kostce Gotujemy brokuły (nie mogą być za miękkie), a w między czasie na...

Continue Reading

Zapiekanki z pieczarkami a la Bruscietta

09:36 / BY CookBookByFaye
Kiedy masz ochotę zostać w domu, obejrzeć ciekawy film i w między czasie przekąsić coś dobrego, polecam szybkie zapiekanki z pieczarkami, papryką i pomidorami. Składniki:  - pieczarki (koszyczek) - czerwona świeża papryka (1 szt.) - cztery obrane ze skórki pomidory - pół kostki żółtego sera - 1 opakowanie tartej mozzarelli - bazylia, oregano, słodka papryka w torebce - opakowanie chleba tostowego Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę oraz pieczarki, dodajemy 1/4 torebki papryki...

Continue Reading

Zupa krem z dyni

08:02 / BY CookBookByFaye
Na pierwszy ogień zapraszam na pyszny krem z dyni, niekoniecznie musi być przyrządzany na Halloween.  Składniki: - dynia - masło - serek złoty ementaler - bulion warzywny - śmietanka 30% - imbir, gałka muszkatołowa, sól, pieprz - grzanki ziołowe Wydrążamy nici, pestki i miąższ, pestki suszymy ;) jeszcze się pochrupie ;), dynie podsmażamy na maśle, dodajemy bulion - tyle ile chcemy mieć zupy, gotujemy aż dynia będzie miękka, dodajemy śmietankę 30%, serek topiony, imbir, gałkę muszkatołową, sól, pieprz wg smaku, miksujemy blenderem tak żeby...

Continue Reading

Let's Get It Started

07:44 / BY CookBookByFaye
Założeniem bloga zainspirowała mnie Kasia która prowadzi Kuchnie Bazylii. Gotowanie i fotografia to moja pasja więc połączenie ich w jedną całość daje smaczny efekt... ...

Continue Reading

https://www.instagram.com/cookbookbyfaye/