Co na obiad? czyli niedzielne rozterki ;)
Niedzielny lazy day, no i pytanie co na obiad, mała księżniczka chce zupę koperkową a duży M. jedzenie ;) i weź tu człowieku dogódź takim.
Zupa koperkowa już się robi więc mały człowieczek się cieszy.
Hmmmmm, ziemniaki mamy, filety z kurczaka mamy. Cóż pełna improwizacja którą zapieczemy w piekarniku.
A jak to wyszło? całkiem smacznie :)
Czas przygotowania: ok. 45-50 min
danie dla: 3 os.
SKŁADNIKI:
- ziemniaki (do woli, ja użyłam 5 szt)
- mozarella
- 2 filety z kurczaka
- 2 cebule
- sól morska i pieprz kolorowy Kamis
- łyżka majonezu
- łyżka musztardy stołowej Develey
- bazylia Kamis
- oliwa z oliwek
- szczypta papryki słodkiej Kamis
Do naczynia żaroodpornego wrzucamy pokrojone w kostke ziemniaki, kurczaka i wiórki cebuli, polewamy oliwą z oliwek, dodajemy przyprawy oraz majonez z musztardą, wszystko razem mieszamy i wstawiamy do piekarnika na 45-50 min z termoobiegiem, czas uzależniony jest od ziemniaków i ich miękkości.
0 komentarze