Śniadanie na tak zwanego szybciocha, no bo ileż można ciągle jeść jajecznice z cebulką tudzież szczypiorkiem i kiełbaską? 

Wersja jajeczna ale jakże inna, muffinowa frittata jest taką alternatywą jajecznicy.

SKŁADNIKI:

- 5 jajek

- 100 ml mleka

- zielona papryka

- cebulka dymka

- kabanos

- ser żólty

- pomidor 

- sól, pieprz

Wszystko kroimy w kosteczkę i wsypujemy do blaszki przeznaczonej na muffinki, jeśli nie mamy takiej można do foremek, 

(oczywiście wybór produktów jak najbardziej wedle uznania i smaku - tu kombinacji jest wiele) 

jajka mieszamy z przyprawami i wlewamy do foremek. 

Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180st ok 15-20 min.

Szybko, smacznie i pożywnie :) 

Idealne śniadanko po porannym bieganiu :)