Dawno mnie tu nie było, ale musicie mi wybaczyć. Budowa i wykończenie domu zajmuje niemiłosiernie dużo czasu tak więc nawet nie mam chwili żeby coś dla Was ugotować ciekawego :) ale myślę że po nowym roku wrócę do Was z wpisami na bieżąco ;)
Wczoraj przeglądając Instagram natknęłam się na profil @zdrowywidelec.
I zainspirowałam się jednym daniem, a myślę że wypróbuje ich więcej bo wyglądają smakowicie i przede wszystkim zdrowo.
Wczoraj przeglądając Instagram natknęłam się na profil @zdrowywidelec.
I zainspirowałam się jednym daniem, a myślę że wypróbuje ich więcej bo wyglądają smakowicie i przede wszystkim zdrowo.
Co potrzebujemy:
- makaron pełnoziarnisty
- sznycle z indyka
- 2 puszki całych pomidorów
- kostka mrożonego szpinaku ewentualnie świeży szpinak baby
- zioła prowansalskie
- bazylia
-sól i pieprz
- 3 ząbki czosnku
Makaron gotujemy ok 8 min (będzie al dente - taki lubię najbardziej), indyka w kostkę, posypujemy przyprawa do indyka dla smaku, podsmażamy.
Sos: pomidory blendujemy łącznie z czosnkiem, przyprawami i szpinakiem, nie gotujemy.
Gdy makaron będzie gotowy przekładamy na talerz, dodajemy mięso i polewamy sosem.
I voila, smacznego a Tobie Widelcu dziękuje za pyszną inspiracje ;)
Pozdrawiam CookBookBy Faye
