Pełen Gar!
Dania jednogarnkowe mają tą zaletę że są właśnie jednogarnkowe! i przede wszystkim na co najmniej dwa dni ;) Pełen gar to propozycja dla tych którzy po pracy chcą szybko zrobić dobry i syty obiad.
POTRZEBUJEMY:
- małą główkę młodej kapusty lub pół białej
- ziemniaki (wg uznania, ja użyłam 6 szt)
- kiełbasa z kurczaka (Morliny np.)
- przecier pomidorowy
- bulion (500ml)
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, bazylia, oregano
- czosnek
- papryka czerwona
Paprykę i kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy w garnku ok 10 min, kapustę szatkujemy, ziemniaki kroimy w większą kostkę.Po 10 min kapustę i ziemniaki wrzucamy do garnka, zalewamy bulionem wymieszanym z 4 łyżkami przecieru. Gotujemy ok 35min do momentu aż ziemniaki będą miękkie, co jakiś czas mieszając.
Prawda że proste?!
Smacznego
1 komentarze
Uwielbiam dana jednogarnkowe. Szybko, smacznie i można wyczarować prawdziwe kulinarne cuda :-)
OdpowiedzUsuń