Zupa krem z dyni

by - 08:02


Na pierwszy ogień zapraszam na pyszny krem z dyni, niekoniecznie musi być przyrządzany na Halloween. 

Składniki:

- dynia
- masło
- serek złoty ementaler
- bulion warzywny
- śmietanka 30%
- imbir, gałka muszkatołowa, sól, pieprz
- grzanki ziołowe




Wydrążamy nici, pestki i miąższ, pestki suszymy ;) jeszcze się pochrupie ;), dynie podsmażamy na maśle, dodajemy bulion - tyle ile chcemy mieć zupy, gotujemy aż dynia będzie miękka, dodajemy śmietankę 30%, serek topiony, imbir, gałkę muszkatołową, sól, pieprz wg smaku, miksujemy blenderem tak żeby powstał krem, na koniec dodajemy grzanki ziołowe
i VOILA! Smacznego












You May Also Like

0 komentarze

https://www.instagram.com/cookbookbyfaye/