Robiąc gołąbki po raz drugi, nawet się nie spodziewałam że będą u nas królować przez 4 dni i że będę je musiała robić 2 razy pod rząd a to dlatego że dziecię me tak posmakowało w tej jakże tradycyjnej i w sumie zwykłej potrawie. :)

POTRZEBUJEMY:

- główkę kapusty białej

- ryż (wg uznania)

- mięso mielone wieprzowo-wołowe (wg uznania)

- sól

- pieprz

- mix warzywny typu Vegeta

- 1 jajko

SOS:

- koncentrat pomidorowy

- ketchup McDonalds Develey

- kostka rosołowa

- sól 

- pieprz

Kapustę wkładamy do garnka z gotującą się wodą.

Musimy pilnować żeby nam się nie rozgotowała, gdy liście będą miękkie, widelcem odrywamy i układamy do wystygnięcia. W między czasie mięso łączymy z jajkiem, przyprawami, i ugotowanym ryżem, mieszamy. Nakładamy na liść ilość mniej więcej jak stołowa łyżka i zawijamy. W naczyniu żaroodpornym układamy osobno liście i wlewamy do polowy wodę. Na to układamy gołąbki i również przykrywamy liśćmi żeby nam się w piekarniku nie spaliły. Piekarnik nastawiamy na ok 150 st i pieczemy ok 45 min. 

Sos: 

Do garnka nalewamy wodę i gotujemy, gdy będzie wrzała wrzucamy kostkę rosołową i dodajemy koncentratu i ketchupu. Przyprawiamy. Jeżeli ubicie bardzo gęsty można dodać zasmażkę.